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食養生(ショウガ)

こんにちは。今日はショウガについてです。

 

生姜は蒸したり乾燥させて民間療法で使用されて来ました。

 

海外では、媚薬(アフリカ)、避妊薬(ニューギニア)として使用されてきた他、腹痛、腰痛、下痢止めとしても使用され、様々な効能が期待されます。

 

生の使用においては、次のような使用もあります。

 

1、吐き気止め

 

2、腹部膨満

 

3、発熱

 

4、ヒュウヒュウ言う咳の鎮静(ショウガ湯として)

 

現在研究で分かっていることは、次のようなものです。

 

1、乗り物酔いを防ぐ

 

2、血中のコレステロールを下げる

 

3、血液の粘度を下げる(さらさらにする)

 

4、動物では、細胞の突然変異を抑制する(ガンを予防する)

 

その他にも、まだまだ期待される効能はありそうです。さりげなく食されると宜しいかと思います。

 

では、また。